Resep : Nasi Goreng Dengan Bumbu Instan
Posted on: April 25, 2014, by : Vega Aminkusumo
bumbu-nasi-goreng-instan-yang-enak-sajiku-larasa-racik

VegaAminkusumo.com – ini adalah menu andalan saya ketika rasa malas menyerang: Nasi goreng bumbu instan. 😀
Yang penting ada telur, dan bumbunya, bisa. Enak deh.

Kita langsung bahas resepnya yaa, nanti tips dan tiknya setelah resep sajah 🙂

Nasi Goreng Bumbu Instan

Bahan2:
Telur ayam
Nasi putih
Kecap
Garam
Nasi putih
Bawang putih
Bumbu nasi goreng
Minyak goreng

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan telur.
2. Aduk2 telur sampai agak matang, kemudian masukkan nasi.
3. Matikan api, masukkan nasi dan bumbu2 lain: kecap, garam, bumbu nasi goreng instan. Nyalakan api sambil di aduk2
4. Aduk-aduk nasi, agar bumbu tercampur baik dengan nasi. Cicipi, jika perlu tambahkan garam atau minyak.
5. Siap di santap 🙂

bumbu-nasi-goreng-instan-yang-enak-sajiku-larasa-racik

Naaah, sekarang bagian tips2 spesial dari saya:

1. Bumbu instan mana yang saya rekomendasikan? Semua enak! Saya biasa memakai bumbu yang ada di warung terdekat. Kalau pas adanya Larasa, ya pakai itu. Adanya Racik, ya pakai Racik, adanya Sajiku, yah pakai sajiku. Yang pasti tepung bumbu. Pernah pakai bumbu indofood yang bukan tepung, walaupun rasanya enak, tapi lebih nikmat yg tepung bumbu 😀
2. Saya selalu memilih rasa yan tidak pedas. Kalau mau nasi goreng terasa pedas, saya lebih senang rasa pedas dari kecap. Sekarang kan ada tuh, kecap yang rasanya pedas. Naaah, itu yang saya pakai. Bukan bumbu intan yang pedas yg saya pilih. Silahkan di coba deh, rasanya lebih enak dengan kecap pedas.
3. Kecap manis (jika nasi goreng tidak pedas) saya lebih senang menggunakan Merk ABC. Kenapa? Karena rasanya tidak terlalu manis. Jadi cocok untuk nasi goreng, semakin banyak kecap, makin terasa gurihnya. Yaa, kalau ABC pas stok kosong di warung, pilihan kedua jatuh ke merk Bango. Mau gimana lagi? Kecap dengan distribusi luas sampai ke warung terdekat cuma itu: ABC dan BANGO. Kadang2 ada Nasional, tapi belum pernah pakai 🙂
4. Mungkin ada yang heran, kenapa telur di masukkan dan di campur dengan nasi begitu saja. Yang biasanya dilakukan orang adalah telur di orak arik, kemudian disisihkan sendiri, lalu tumis2 dan masukkan telur bersama nasi dan bumbu.
Alasan saya, telur saya goreng aduk2 juga tidak sampai matang sekali, agar bisa lebih menyatu denan nasi. Karena nasi di masukkan ketika telur belum benar2 kering, telur bisa menempel ke nasi dgn mudah, dan hanya meninggalkan rasa nikmat ketika di makan, karena semua rasa sudah menyatu di sendok.
5. Jika ingin memperkaya rasa, yang saya rekomendasikan: sosis atau bakso, Bisa juga dengan tuna kemasan kaleng, pilih rasa chunk light, agar rasanya tidak bertabrakan. Potongan udang segar atau daging ayam dll, bisa di masukkan setelah menumis bawang putih. Sementara sayur2an, jika ingin menambah hijau2an, bisa di campurkan setelah telur, bersamaan dengan nasi. Hihi, saya jarang menggunakan sayur…
6. Resep ini juga bisa dipakai untuk membuat mie goreng, kwe tiaw goreng. Iya, saya membuat mie goreng dengan bumbu tepung nasi goreng. Walaupun ada tepung bumbu utk mi goreng, tetap saja… , lebih nikmat membuat dengan bumbu nasi goreng. Tidak percaya? Coba saja 😀

Sekian dari saya, seputar nasi goreng, silahkan mencoba di praktekkan di rumah yaaa.. Makin sering mencoba, makin bisa mengira-ngira takaran garam dan kecap yang musti di pakai. Yang pasti, dengan komposisi yang pas, rasanya bisa nikmat sekali.

Jika ada pertanyaaan, silahkan di kolom komentar yah 🙂

Nasi Goreng Dengan Bumbu Instan

  • Windianingrum Irvan

    cobain aaahhh

  • Samsul Arifin

    Lebih enakan sajiku