Resep: Cake Keju Sederhana Dengan Cream Cheese
Posted on: April 21, 2014, by : Vega Aminkusumo

Baru nemu catetan jaman dulu… Hihi, Dulu ini salah satu kue andalan saya niih, Cake Keju. Biasanya untuk lapisan atas Brownies yang nantinya ditaburi keju parut di atasnya. ?Tapi bisa juga menjadi cake keju sendiri, dan rasanya beneran deh… enak!

Simak resepnya yaa.

Bahan:
125 g cream cheese
100 g margarin
3 butir telur, pisah putih dan kuning
75 g gula pasir
25 g susu bubuk
50 g tepung terigu
100 g keju cheddar parut

Metode:
1. Kocok cream cheese, marganin, dan gula pasir hingga putih sambil di tambahkan kuning telur satu persatu.
2. Masukkan susu bubuk dan tepung yang sudah diayak bersama. Aduk rata dengan menggunakan sendok.
3. Masukkan kocokan putih telur, aduk rata dengan hati-hati.
4. Tuang adonan di atas adonan brownies, kemudian taburi dengan keju parut.cake-keju-dengan-cream-cheese