Karamel Gula Hangus Yang Lezat
Posted on: February 14, 2015, by : Vega Aminkusumo

Sebelum lupa. Tips membuat karamel.
Tau kan, karamel? Gula pasir di panaskan, dengan sedikiiiiit air. *Eh, jadi ragu, perlu air apa nggak ya?*
Ya, gitu deh. Yang penting ketika memanaskan gula, jangan diaduk-aduk. Biarkan sampai bagian pinggir mulai gosong, nah, aduklah, dengan menggerak2kan panci, cukup sekedarnya. Lalu masukkan mentega atau butter. Pastikan tercampur dengan baik. Taraaa.. Karamelnya jadi deh. Hihi, tips ini lagi-lagi saya dapat dari acara tipi, pas nyimak, pas kebetulan dapet tips. Langsung deh dicatat, biar nempel dalam ingatan ^_^

Jadi pengen buat puding karamel nih… saya ubek2 dulu, cari tau sana sini dulu yah, bagaimana caranya membuat puding karamel. Nanti kalau sudah dapat, saya posting di sini, yah. ?Padahal dulu pernah ada masa-masa sering buat puding karamel, sekarang.. asli bener2 lupa. -_-